Dovey Grain Processing
Informazioni su Dovey Grain-Processing
Coltivare energia pulita. Un chicco alla volta.
Gli enzimi agiscono da catalizzatori, scomponendo composti complessi come amido, proteine e fibre in componenti più semplici. Dovoy offre una gamma di soluzioni per la lavorazione di biocarburanti ed etanolo che convertono gli amidi in destrine, le destrine in zuccheri fermentabili e gli zuccheri fermentabili nel prodotto finale.
Le soluzioni enzimatiche Dovoy sono utilizzate nelle distillerie e negli impianti di produzione di biocarburanti perché massimizzano la resa, aumentano la produttività complessiva, semplificano le procedure e portano a una riduzione dei costi operativi.
Dovoy Grain Processing offre soluzioni innovative e personalizzate a base di enzimi e lieviti che soddisfano le mutevoli esigenze del settore della lavorazione di cereali e amidi. Le nostre soluzioni supportano processi critici come la liquefazione, la saccarificazione e la fermentazione nella lavorazione di cereali e amidi, garantendo al contempo maggiore efficienza, resa e qualità del prodotto. Investendo costantemente in tecnologie avanzate e rigorose misure di controllo qualità, forniamo soluzioni di alta qualità che offrono risultati concreti ai nostri clienti, consentendo loro di mantenere l'efficienza operativa e la stabilità dei processi.
Produzione di etanolo: i carboidrati complessi e i lipidi vengono efficacemente scomposti dal set di enzimi di Dovoy, il che porta a una riduzione del consumo energetico, alla massimizzazione della produzione e a una maggiore sostenibilità ambientale.
Liquefazione
Il nostro portafoglio di enzimi comprende un enzima endo-amilasi che idrolizza in modo casuale i legami glucosidici alfa-1 e 4, con conseguente miglioramento dell'efficienza del processo, ottimizzazione della consistenza della sospensione e aumento dei risparmi.
Sacarificazione
Offriamo diverse glucoamilasi che catalizzano il rilascio di unità di glucosio successive dalle estremità non riducenti delle catene di destrina e oligosaccaridi mediante idrolisi di legami glucosidici sia lineari (1, 4-+-D) che ramificati (1, 6-+-D).
Antibiotico
Dovoy offre diverse miscele di enzimi che aiutano a controllare la contaminazione indesiderata e la proliferazione delle cellule batteriche, bloccando così i livelli di acidi grassi volatili (VFA).
Starch-Solutions Il nostro portafoglio di enzimi comprende alfa-amilasi e glucoamilasi che agiscono su molecole complesse di amido, convertendole in destrine e infine in zuccheri, con conseguenti reazioni più rapide, rese più elevate e un notevole risparmio sui costi.
Liquefazione
Offriamo enzimi alfa-amilasi idrolizzanti l'amido che riducono la viscosità dell'amido gelatinizzato producendo destrine e oligosaccaridi solubili a partire dalle molecole di amido.
Sacarificazione
I nostri enzimi glucoamilasi scompongono efficacemente la destrina in zuccheri fermentabili, migliorando l'efficienza della fermentazione e massimizzando la resa produttiva.
Separazione del mais
Il nostro portafoglio di prodotti migliora la separazione del mais, portando a un aumento della resa di farina di glutine e amido di mais, a una lavorazione più rapida e a una riduzione dei costi energetici e delle emissioni di CO2.
Specialità di amido
Offriamo una gamma di enzimi che agiscono come coadiuvanti di lavorazione per modificare gli amidi e migliorare il tasso di filtrazione del processo in base all'applicazione richiesta.
Essi potenziano il metabolismo microbico fornendo nutrienti essenziali, fattori di crescita e composti catalitici, accelerando così la conversione del substrato, migliorando la resa e garantendo una qualità costante del prodotto.
terapia sostitutiva dell'urea
Le nostre miscele di bio-nutrienti sostituiscono tutti i nutrienti e le fonti di azoto come urea, DAP, ammoniaca liquida ecc., per una fermentazione rapida e completa, che si traduce in un aumento del tasso di fermentazione, una maggiore resa e una maggiore redditività.
Alcol attivo Lievito secco
Offriamo diversi tipi di lievito secco attivo per la fermentazione di etanolo a base di melassa e cereali. Contiene un ceppo selezionato di lievito Saccharomyces cerevisiae in forma altamente concentrata e stabile, scelto per ridurre gli zuccheri residui e aumentare il contenuto di alcol.
Soppressore di schiuma
La nostra gamma di antischiuma a base di polieteri e siliconi viene utilizzata nel processo di fermentazione per sopprimere la schiuma e migliorare la reazione, ottenendo così una maggiore resa di etanolo.






