Grano
Introduzione
Dovoy Grain Processing offre soluzioni innovative e personalizzate a base di enzimi e lieviti che soddisfano le mutevoli esigenze del settore della lavorazione di cereali e amidi. Le nostre soluzioni supportano processi critici come la liquefazione, la saccarificazione e la fermentazione nella lavorazione di cereali e amidi, garantendo al contempo maggiore efficienza, resa e qualità del prodotto. Investendo costantemente in tecnologie avanzate e rigorose misure di controllo qualità, forniamo soluzioni di alta qualità che offrono risultati concreti ai nostri clienti, consentendo loro di mantenere l'efficienza operativa e la stabilità dei processi.
Processamento dell'etanolo-type-2
Produzione di etanolo: i carboidrati complessi e i lipidi vengono efficacemente scomposti dal set di enzimi di Dovoy, il che porta a una riduzione del consumo energetico, alla massimizzazione della produzione e a una maggiore sostenibilità ambientale.
Processi di lavorazione dell'amido e derivati-type-2
Starch-Solutions Il nostro portafoglio di enzimi comprende alfa-amilasi e glucoamilasi che agiscono su molecole complesse di amido, convertendole in destrine e infine in zuccheri, con conseguenti reazioni più rapide, rese più elevate e un notevole risparmio sui costi.
Stimolatori della fermentazione-type-2
Essi potenziano il metabolismo microbico fornendo nutrienti essenziali, fattori di crescita e composti catalitici, accelerando così la conversione del substrato, migliorando la resa e garantendo una qualità costante del prodotto.