Traitement de l'éthanol
Introduction
Production d'éthanol - Les glucides complexes et les lipides sont efficacement décomposés par l'ensemble d'enzymes de Dovoy, ce qui entraîne une réduction de la consommation d'énergie, une maximisation du rendement et une amélioration de la durabilité environnementale.
Gamme de produits
Liquéfaction
Notre gamme d'enzymes comprend une enzyme endo-amylase qui hydrolyse aléatoirement les liaisons alpha-1 et 4-glucosidiques, ce qui permet d'améliorer l'efficacité du processus, d'optimiser la consistance de la suspension et d'accroître les économies.
Saccharification
Nous proposons diverses glucoamylases qui catalysent la libération d'unités de glucose successives à partir des extrémités non réductrices de la chaîne de dextrine et d'oligosaccharides en hydrolysant à la fois les liaisons glucosidiques linéaires (1, 4-+-D) et ramifiées (1, 6-+-D).
Antibiotique
Dovoy propose différents mélanges d'enzymes qui aident à contrôler la contamination indésirable et la propagation des cellules bactériennes afin de limiter les niveaux d'AGV.