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Dovoy-Zyme Réduit FF

Spécialités d'amidon

Introduction

Dovoy-Zyme Réduit FF

Une nouvelle enzyme sur mesure utilisée pour le lavage de l'amidon de maïs afin d'obtenir de l'amidon purifié et d'augmenter le rendement en éliminant l'amidon lié aux fibres.

Avantages clés

  • Élimination des composants non amylacés :
    Notre Dovoy-Zyme Reduce FF élimine efficacement les composants non amylacés comme les fibres, améliorant ainsi l'efficacité des opérations.
  • Pureté accrue :
    L'utilisation de notre enzyme permet d'obtenir un amidon plus pur et de qualité supérieure, améliorant la qualité globale et la productivité.
  • Capacité de broyage accrue :
    L'enzyme Dovoy-Zyme Reduce FF augmente la capacité de broyage de l'installation, ce qui se traduit par un débit plus élevé.
  • Viscosité de l'amidon accrue :
    Notre enzyme augmente la viscosité volumétrique de l'amidon en libérant l'amidon lié aux fibres, ce qui permet un processus de production plus économique.
  • Optimisation des économies :
    Elle réduit considérablement la consommation d'énergie globale pendant le traitement en améliorant la déshydratation, ce qui entraîne une diminution des coûts d'exploitation et une augmentation des économies.

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Traitement de l'éthanol

Production d'éthanol - Les glucides complexes et les lipides sont efficacement décomposés par l'ensemble d'enzymes de Dovoy, ce qui entraîne une réduction de la consommation d'énergie, une maximisation du rendement et une amélioration de la durabilité environnementale.

Stimulateurs de fermentation

Ils stimulent le métabolisme microbien en fournissant des nutriments essentiels, des facteurs de croissance et des composés catalytiques, accélérant ainsi la conversion du substrat, améliorant le rendement et garantissant une qualité de produit constante.

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