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VietnameseSoluções para confeitaria
Nossas enzimas são utilizadas na panificação para alterar a reologia da massa, a retenção de gás e a maciez do miolo, além de prolongar a vida útil dos pães.
Nossas enzimas são utilizadas na panificação para alterar a reologia da massa, a retenção de gás e a maciez do miolo, além de prolongar a vida útil dos pães.
Linha de Produtos
Melhoradores de Pão
Oferecemos um conjunto de enzimas especializadas que melhoram a qualidade, a textura, o prazo de validade e as características de processamento do pão e dos produtos assados
