Soluções para confeitaria
Introdução
Introdução
Nossas enzimas são utilizadas na panificação para alterar a reologia da massa, a retenção de gás e a maciez do miolo, além de prolongar a vida útil dos pães.
Linha de Produtos
Melhoradores de Pão
Oferecemos um conjunto de enzimas especializadas que melhoram a qualidade, a textura, o prazo de validade e as características de processamento do pão e dos produtos assados
