Dovoy-Zyme SR 30 L
Stärkespezialitäten
Einführung
Einführung
Es handelt sich um eine neuartige, maßgeschneiderte Enzymmischung zur Herstellung von allergenfreier, IP-BP-konformer High-End-Stärke für diverse Anwendungen.
Wesentliche Vorteile
- Allergenfreie Stärke:
Unser Dovoy-zyme SR 30 L wurde speziell für die Herstellung hochwertiger, allergenfreier Stärke entwickelt. Es reduziert die SO₂-Belastung und entfernt Mikroorganismen. - IP-BP-Qualität:
Mit unserem Dovoy-zyme SR 30 L lässt sich hochwertige Stärke nach den Richtlinien des Indischen Arzneibuchs (IP-BP) für verschiedene Anwendungen herstellen. - Beseitigung unangenehmer Gerüche:
Es entfernt unangenehme Gerüche aus der Stärke und sorgt so für eine hohe Qualität. - Reduzierte Keimbelastung:
Unser Enzym minimiert das Vorkommen und Wachstum unerwünschter Mikroorganismen und reduziert dadurch die Keimbelastung. Dies macht die Stärke für verschiedene Anwendungen in der Lebensmittel- und Pharmaindustrie geeignet.
Explore The Process
Ethanolverarbeitung
Ethanolproduktion – Komplexe Kohlenhydrate und Lipide werden durch die Enzyme von Dovoy effektiv abgebaut, was zu einer Reduzierung des Energieverbrauchs, einer Maximierung der Ausbeute und einer verbesserten ökologischen Nachhaltigkeit führt.
Fermentationsverstärker
Sie fördern den mikrobiellen Stoffwechsel durch die Zufuhr essenzieller Nährstoffe, Wachstumsfaktoren und katalytischer Verbindungen und beschleunigen so die Substratumwandlung, verbessern die Ausbeute und gewährleisten eine gleichbleibende Produktqualität.
