Bakoplossingen
Introductie
Introductie
Onze enzymen worden in de bakkerij gebruikt om de reologie, het gasretentievermogen en de kruimelstructuur van het deeg te veranderen, en om de houdbaarheid van brood te verlengen.
Productassortiment
Broodverbeteraars
Wij bieden een reeks gespecialiseerde enzymen die de kwaliteit, de textuur, de houdbaarheid en de verwerkingseigenschappen van het brood en de gebakken producten verbeteren
