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Dovoy-Zyme ReduceP

Especialidades de almidón

Introduction

Introducción

Una novedosa enzima diseñada a medida que se utiliza para el lavado del almidón de maíz y tapioca para obtener almidón purificado y libre de partículas extrañas.

Beneficios clave

  • Eliminación de componentes no amiláceos:
    Nuestro Dovoy-Zyme Reduce P elimina eficazmente los componentes no amiláceos, como las proteínas, mejorando la eficiencia de las operaciones.
  • Mayor pureza:
    El uso de nuestra enzima da como resultado un almidón más puro y de mayor calidad, lo que mejora la calidad general y la productividad.
  • Mayor capacidad de molienda:
    La enzima Dovoy-Zyme Reduce P aumenta la capacidad de molienda de la planta, lo que se traduce en un mayor rendimiento.
  • Mayor viscosidad del almidón:
    Nuestra enzima aumenta la viscosidad del almidón volumétricamente al eliminar las impurezas, lo que resulta en un proceso de producción más económico.
  • Maximización del ahorro:
    Reduce significativamente el consumo total de energía durante el procesamiento, lo que se traduce en menores gastos operativos y un mayor ahorro.

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Procesamiento de etanol

Producción de etanol: Los carbohidratos complejos y los lípidos se descomponen eficazmente mediante el conjunto de enzimas de Dovoy, lo que conlleva una reducción del consumo de energía, una maximización de la producción y una mayor sostenibilidad ambiental.

Potenciadores de la fermentación

Mejoran el metabolismo microbiano al suministrar nutrientes esenciales, factores de crecimiento y compuestos catalíticos, acelerando así la conversión del sustrato, mejorando el rendimiento y asegurando una calidad constante del producto.

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