Dovoy 酒精活性干酵母
酒精活性干酵母
产品图片仅供参考。实际包装、标签和产品外观可能有所不同。
Dovoy 酒精活性干酵母
Dovoy 酒精活性干酵母
外观:均匀乳白色颗粒状
pH值:3.5-6.0
干重:94-96.5%
多沃伊酒精活性干酵母
专为各种谷物基原料设计。
多沃伊酒精活性干酵母-M
专为糖蜜、糖浆、纯糖和甘蔗汁基原料设计。
我们的活性干酵母源自酿酒酵母菌株。它可以与营养补充剂一起直接添加到发酵罐中,用于糖蜜、纯糖、甘蔗汁、糖浆和各种谷物原料的批次和连续发酵。
核心优势
- 卓越的耐温性:
- 我们的活性干酵母具有极高的耐乙醇性和耐温性,可在高达 37°C 的温度下正常发挥作用。
- 高渗透压耐受性:
- 即使在高糖浓度下,它也能承受高渗透压,从而提高最终产品的浓度。
- 更高的发酵效率:
- 我们的活性干酵母能够耐受发酵罐中产生的各种有机酸,从而实现高效的发酵过程。
- 最大化产量:
- 高浓度和耐温性能够提高生产效率,在更短的时间内生产出更多的酒精。
- 优异的耐酒精性:
- 它具有极高的耐酒精性,体积比约为 20%,重量比约为 16%,从而实现更高的生产效率。
- 稳定的发酵:
- 它能够很好地复水,直接接种即可,从而实现完整且稳定的发酵过程。
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