Thành phần thực phẩm
Giới thiệu
Các giải pháp do Dovoy Food Ingredients cung cấp giúp cải thiện sản phẩm thực phẩm bằng cách nâng cao hương vị, giá trị dinh dưỡng và kéo dài thời hạn sử dụng. Chúng tôi đã phát triển các enzyme chuyên dụng tích hợp liền mạch vào dây chuyền sản xuất để nâng cao chất lượng và tăng trưởng sản lượng cao hơn cho các ngành công nghiệp làm bánh, sản xuất bia, chế biến sữa và thịt.
Đội ngũ các nhà công nghệ sinh học, nhà nghiên cứu và chuyên gia kỹ thuật của chúng tôi hợp tác chặt chẽ với các nhà sản xuất để đảm bảo tối ưu hóa quy trình, cung cấp khả năng kiểm soát chính xác và thiết lập tiêu chuẩn chất lượng trên thị trường.
Giải pháp làm bánh-type-4
Các loại enzyme của chúng tôi được sử dụng trong ngành làm bánh để thay đổi tính chất lưu biến, khả năng giữ khí và độ mềm của ruột bánh, ngoài ra còn giúp kéo dài thời hạn sử dụng của bánh mì.
Pha chế bia-type-4
Dòng sản phẩm enzyme dùng trong sản xuất bia của chúng tôi được thiết kế để cung cấp các giải pháp chuyên biệt nhằm cải thiện nhiều đặc tính khác nhau, bao gồm độ trong, màu sắc, kết cấu và hương vị.
Chế biến sữa-type-4
Các thành phần của chúng tôi được lựa chọn kỹ lưỡng để đáp ứng nhu cầu riêng biệt, đảm bảo khả năng tiêu hóa tốt hơn và tăng cường vị ngọt trong sữa và các sản phẩm từ sữa.
Chế biến thịt --type-4
Chúng tôi cung cấp các loại enzyme chế biến thịt tiên tiến giúp nâng cao chất lượng, kết cấu và thời hạn sử dụng của các sản phẩm thịt. Dòng sản phẩm toàn diện của chúng tôi hỗ trợ làm mềm các miếng thịt dai, tối ưu hóa quá trình ướp và tăng độ mọng nước cũng như độ mềm của bít tết.
