Pagproseso ng Starch at mga Derivatives
Panimula
Mga Solusyon sa Starch Ang aming portfolio ng mga enzyme ay binubuo ng alpha-amylase at glucoamylases na kumikilos sa mga kumplikadong molekula ng starch at kino-convert ang mga ito sa mga dextrin at sa huli ay sa asukal, na humahantong sa mas mabilis na mga reaksyon, mas mataas na ani at makabuluhang pagtitipid sa gastos.
Saklaw ng Produkto
Paglulusaw
Nag-aalok kami ng mga starch-hydrolyzing alpha-amylase enzyme na nagbabawas sa lagkit ng gelatinized starch sa pamamagitan ng paggawa ng mga soluble dextrin at oligosaccharides mula sa mga molekula ng starch.
Sakaripikasyon
Mahusay na babaguhin ng aming mga glucoamylase enzyme ang dextrin upang maging mga asukal na maaaring i-ferment, na magpapahusay sa kahusayan ng fermentation at magpapalaki ng ani.
Paghihiwalay ng Mais
Pinahuhusay ng aming portfolio ng mga produkto ang paghihiwalay ng mais, na humahantong sa pagtaas ng ani ng corn gluten meal at starch, mas mabilis na pagproseso at pagbawas sa mga gastos sa enerhiya at mga emisyon ng CO2.
Mga Espesyalidad sa Starch
Nag-aalok kami ng isang hanay ng mga enzyme na magsisilbing mga tulong sa pagproseso upang baguhin ang mga starch at mapabuti ang rate ng pagsasala ng proseso ayon sa kinakailangang aplikasyon.