Dovoy-Zyme HTN
Paglulusaw
Panimula
Ang seryeng ito ay naglalaman ng isang thermostable starch hydrolyzing alpha-amylase na ginawa ng isang genetically modified strain ng bacillus licheniformis. Ang seryeng ito ay may endo-amylase activity na nagha-hydrolyze ng (alpha-1-4) glucosidic bonds, na nagpapadali sa mabilis na conversion ng mga pinahabang starch chain tungo sa dextrin at oligosaccharides sa ilalim ng iba't ibang kondisyon ng proseso.
Mga Pangunahing Benepisyo
- Mabilis na Pagbabawas ng Lapot:
Ang aming Dovoy-Zyme HTN series ay mabilis na nagbabawas ng lagkit, na nagbibigay-daan para sa mas mataas na konsentrasyon ng solid na nagreresulta sa mataas na DS running sa proseso. - Thermostability:
Tinitiyak nila ang pare-parehong performance at yield sa pagproseso sa pamamagitan ng pag-aalok ng thermostability sa jet cooking - Malawak na pH Liquefaction:
Ang aming HTN range ay maaaring magbawas ng lagkit sa ninanais na inaasahan sa isang malawak na hanay ng pH na kasingbaba ng 4.5–6.0 - Temperature Versatility:
Ang seryeng ito ay nakakamit ng ninanais na mga resulta kahit na sa mababang temperatura ng slurry na humigit-kumulang - 80-85°C
- Nagbibigay ng Flexibility sa Proseso:
Nagbibigay sila ng flexibility sa proseso sa pamamagitan ng epektibong pagganap sa iba't ibang mga kondisyon at pH na kapaligiran
Explore The Process
Pagproseso ng Starch at mga Derivatives
Mga Solusyon sa Starch Ang aming portfolio ng mga enzyme ay binubuo ng alpha-amylase at glucoamylases na kumikilos sa mga kumplikadong molekula ng starch at kino-convert ang mga ito sa mga dextrin at sa huli ay sa asukal, na humahantong sa mas mabilis na mga reaksyon, mas mataas na ani at makabuluhang pagtitipid sa gastos.
Mga Pampalakas ng Fermentasyon
Pinahuhusay nila ang metabolismo ng mikrobyo sa pamamagitan ng pagbibigay ng mahahalagang sustansya, mga salik sa paglaki at mga catalytic compound, sa gayon ay pinapabilis ang pagbabago ng substrate, pinapabuti ang ani, at tinitiyak ang pare-parehong kalidad ng produkto.
