Довой спирт Активные сухие дрожжи
Активные сухие дрожжи для производства спирта
Довой спирт Активные сухие дрожжи
Наши активные сухие дрожжи получены из штамма дистилляционных дрожжей Saccharomyces cerevisiae. Их можно добавлять непосредственно в ферментер вместе с питательными добавками, и они используются для периодического и непрерывного брожения мелассы, чистых сахаров, тростникового сока, сиропа и различных зерновых кормов.
Ключевые преимущества
- Превосходная термостойкость:
Наши активные сухие дрожжи обладают высокой устойчивостью к этанолу и высоким температурам, что позволяет им работать при температуре до 37°C. - Высокая устойчивость к осмотическому давлению:
Они выдерживают высокое осмотическое давление при высокой концентрации сахара, повышая желаемую концентрацию конечного продукта. - Повышенная эффективность брожения:
Наши активные сухие дрожжи выдерживают воздействие различных органических кислот, образующихся в бродильном чане, что приводит к эффективному процессу брожения. - Максимизация выхода:
Высокая концентрация и устойчивость к высоким температурам повышают производительность и эффективность, производя больше спирта за меньшее время. - Отличная устойчивость к спирту:
Они обладают высокой устойчивостью к спирту, около 20% по объему и 16% по весу, что приводит к повышению производительности. - Стабильное брожение:
Они хорошо регидратируются при прямом внесении дрожжей, что приводит к полному и стабильному процессу брожения.
Explore The Process
Переработка этанола
Производство этанола: сложные углеводы и липиды эффективно расщепляются комплексом ферментов Dovoy, что приводит к снижению энергопотребления, максимизации производительности и повышению экологической устойчивости.
Переработка крахмала и его производные
Starch-Solutions. Наш портфель ферментов включает альфа-амилазу и глюкоамилазу, которые воздействуют на сложные молекулы крахмала, превращая их в декстрины и, в конечном итоге, в сахар, что приводит к ускорению реакций, повышению выхода продукции и значительной экономии затрат.
